Point-audit "Leistungen"
Bei dieser
Einzelbetrachtung prüfen wir nun definierte
Leistungen oder Angebote Ihres Hauses.
Selbstverständlich nicht, ohne den Blick für
das Ganze zu verlieren, aber fixiert auf
Schwachstellen wie z. B. Sauberkeit oder
Serviceleistungen. Oftmals sind diese
Probleme durch Gastbeschwerden oder
Mitarbeitergespräche schon grob umrissen,
aber nicht wirklich greifbar. Meist ist
diese genaue Fixierung noch nicht möglich
oder es fehlt schlicht an den entsprechenden
Lösungsansätzen.
Hier gehen wir ins
Detail und suchen objektiv nach Fehlerquellen, für
die wir individuelle Lösungsansätze bieten
und Sie bei der Umsetzung unterstützen. |